САЛАТИ / SALADS
Шопска салата / - 3.60 лв. Домати, краставици, лук, сирене
Селска салата / - 3.60 лв. Домати, краставици, лук, сирене
Болярска салата /- 4.80 лв. Домати, краставици, царевица, лук, печено сирене
Салата домати / 2.80 лв.
Салата краставици – 2.80 лв.
Маслини с лук – 2.80 лв.
Гръцка салата / - 4.50 лв. Домати, краставици, лук, сирене, риба херинга
Овчарска салата – 4.90 лв. Домати, краставици, сирене, яйце, шунка, гъби
Салата “Капрезе” - 5.60 лв. Домати, моцарела, босилек, зехтин
Салата моркови - 2.90 лв.
Мешена салата - 3.70 лв. Домати, краставици, лук
Крехка салата с яйце – 3.50 лв.
Крехка салата с риба тон и лимонов дресинг – 5.60 лв.
Рибна салата “Херинга” – 3.40 лв. Риба Херинга, лук, магданоз
Яйца с майонезен сос - 3.20 лв.
Комбинирана салата за двама – 7.90 лв. Домати,краставици яйце, шунка, сирене, кашкавал, печени чушки, маслини, млечна салата
Млечна салата – 3.90 лв. Цедено кисело мляко, краставици
Катък по родопски – 3.90 лв. Цедено кисело мляко, сирене, копър
Кьопоолу – 3.60 лв.
Печени чушки – 4.20 лв.
Салата “Мечка” – 5.90 лв. Домати, чушки, сирене, лук, подправки
Домат пълнен с шмеркезе - 3.60 лв.
Домат по селски на дъска - 3.90 лв.
Салата Фитнес - 4.80 лв. Моркови, ябълка, мед, канела, орехи
Салата Софенка – 3.60 лв.
Картофи с лук – 2.80 лв.
Салата зеле с майонеза – 2.80 лв.
Салата царевица с копър – 2.90 лв.
ПРЕДЯСТИЯ
Чушка бюрек / - 4.20 лв.
Пилешки хапки - 5.20 лв.
Пилешки хапки със сусам – 5.20 лв.
Кашкавал пане с шунка – 4.80 лв.
Телешки език натюр - 5.90 лв.
Телешки език пане - 6.20 лв.
Телешко шкембе руло - 4.80 лв.
Задушени гъби в масло – 4.30 лв.
Пилешки хапки в масло – 5.60 лв.
Сирене с босилек и мед – 3.20 лв.
Касапско сирене – 3.20 лв.
Панирани маслини – 4.90 лв.
Задушени пилешки дробчета в масло – 4.80 лв.
Пилешки дробчета по селски – 5.40 лв.
Панирано топено сирене - 5.30 лв.
Рулца от раци в масло – 3.30 лв.
Рулца от раци пане - 3.60 лв.
Картофи с масло и копър – 4.30 лв.
Царевица в масло – 3.90 лв.
Пълнени гъби – 4.90 лв.
АЛАМИНУТИ
Шницел по виенски - 12.90 лв.
Пилешко филе пане – 6.90 лв.
Пилешко филе във фолио – 7.20 лв.
Пилешко филе на тиган – 6.90 лв.
Сирене във фолио - 4.30 лв.
Задушен телешки език в масло – 6.90 лв.
Телешко шкембе в масло - 5.20 лв.
Агнешки флейки на тиган - 14.90 лв.
Пилешки карета с гъби и кашкавал – 6.80 лв.
Свински карета на тиган – 6.90 лв.
Пилешки късчета със сос синьо сирене – 8.20 лв.
Пилешки късчета в соев сос – 7.20 лв.
Синьо сирене върху ананас – 7,00 лв.
Гъши дроб на плоча – 14.90 лв.
Пилешки крилца – 4.90 лв.
Пилешко филе “Дижон” – 6.30 лв.
Свинско филе вретено - 8.20 лв.
Пилешко филе вретено – 7.90 лв.
Телешки стек с ананас - 26.00 лв.
Стек сюрприз – 12.90 лв.
Пилешки карета с пармезан – 7.90 лв.
Омлет по избор – 4.20 лв.
Сирене по шопски – 4.20 лв.
Сирене по тракийски – 4.90 лв.
Картофено пюре със сирене и яйце – 3.60 лв.
Ризото със зеленчуци – 4.90 лв.
Пилешка каварма - 5.80 лв.
Рибна каварма – 5.60 лв.
Свинска каварма – 5.60 лв.
Пилешки сач - 12.00 лв.
Свински сач – 12.00 лв.
Сач асорти - 14.00 лв.
СПЕЦИАЛИТЕТИ
Специалитет “ Лайт” – 26.00 лв. Мариновани пилешко, телешко и свинско месо , задушени в три вида сос
Специалитет на готвача – 11.90 лв. Пълнен език с гъби и кашкавал
Телешко по ирландски - 22.00 лв. Телешко бонфиле приготвено със сирене Ементал,ябълки и подправки
Телешко филе с манатарки – 28.00 лв.
Стек “Лайт” - 22.00 лв.
Домат кебап - 7.90 лв.
Родопска плитка - 8.00 лв.
Пилешко филе фламбе - 8.00 лв.
Пилешки специалитет от филе – 10.90 лв.
Свински специалитет от бонфиле – 10.90 лв.
Вегетариански специалитет – 9.20 лв.
СКАРА
Свинска пържола – 6.30 лв.
Свински карета - 6.50 лв.
Пилешки карета -6.90 лв.
Пилешка пържола бут – 5.20 лв.
Пилешко филе – 5.90 лв.
Пилешко шишче - 2.40 лв.
Свинско шишче -2.40 лв.
Кюфте - 1.50 лв.
Кебапче - 1.30 лв.
Свински ребра - 6.20 лв.
Родопско вретено – 5.30 лв.
Mакедонка - 3.20 лв.
Домашен суджук – 5.60 лв.
Телешки карета - 16.00 лв.
Пилешко филе в було – 6.60 лв.
Свинско бонфиле - 8.60 лв.
Телешко бонфиле – 13.90 лв.
Свинска вешавица – 7.90 лв.
Свинско филе половин метър – 13.90 лв.
Пилешки гърди шпиковани с бекон – 7.80 лв.
Бекон на скара – 4.20 лв.
Свинска скара за двама – 14.00 лв.
Пилешко шишче с бекон – 3.90 лв.
Свинско каре пълнено – 10.90 лв.
Телешко каре пълнено – 18.00 лв.
Агнешки котлети – 14.00 лв.
Шашлик “Меланж” – 13.00 лв. Телешко и свинско бонфиле, пилешко филе и зеленчуци
РИБНИ ЯСТИЯ И СПЕЦИАЛИСТЕТИ ОТ РЕКАТА И МОРЕТО
Пържена пъстърва – 7.00 лв.
Пъстърва на скара – 7.00 лв.
Пържен шаран – 7.00 лв.
Бяла риба в масло – 6.30 лв.
Бяла риба пане - 6.30 лв.
Лаврак на скара – 12.00 лв.
Ципура на скара - 10.90 лв.
Лакерда на скара - 7.00 лв.
Сьомга котлет - 16.00 лв.
Скумрия на скара - 6.00 лв.
Пържена скумрия - 6.00 лв.
Пържена пъстърва – 9.00 лв.
Пъстърва на скара 9.00 лв.
Скариди соте в масло - 6.90 лв.
Рулца от раци в бекон - 3.60 лв.
Пушено филе Сьомга – 6.00 лв.
Пушено филе Пъстърва – 5.80 лв.
Калмари пълнени с френско сирене - 10.90 лв.
Филе от акула пържено в масло – 6.00 лв.
Филе от акула пане - 6.00 лв.
ДЕСЕРТИ
Крем “Лайт” – 3,80 лв.
Сладолед – 3,40 лв.
Плодова салата -4,00 лв.
Торта - 3,00 лв.
Цедено кисело мляко със сладко от цели плодове – 3,80 лв.
Цедено кисело мляко с мед и орехи – 3,80 лв.
Палачинка със шоколад – 2,80 лв.
Палачинка със шоколад и банан – 3,60 лв.
Палачинка със сладко от ягоди – 2,80 лв.
Палачинка със сладко от горски плодове – 2,80 лв.
Палачинка с топка сладолед – 3,50 лв.
Палачинка с мед и орехи – 2,80 лв.
Плодове 2 бр. – 3,00 лв.
